在家中保护孩子免受水果沙拉的热量

我们中有人需要提醒我们是夏天吗？当然，尽管温度升高，但食物是唯一远离不宽容的热量。因此，今年夏天，让我们的孩子选择新鲜的沙拉，而不是更decade废的甜点。实际上，结合了蔬菜和水果，这是我们孩子尝试一些淡淡，美味和新鲜沙拉的理想时期。那么，当您告诉他们沙拉时，您的孩子怎么看？一些五颜六色的蔬菜上面放着柠檬汁？当然，我们今天建议您的孩子一些美味的水果沙拉。

• 酒店名称：凯悦酒店加德满都
• 餐厅名称：Zing World of Flavors
• 厨师的名字：Rakesh Pandey
• 菜：鳄梨和卡罗特皮塔饼沙拉

原料：

• 鳄梨：130克
• 橄榄油：20gms
• 盐：2gms
• 胡椒：1GM
• 鸡尾酒洋葱：5GMS
• 绿色辣椒：2gms
• 柠檬汁：3GMS
• 香菜叶：1
• Carom种子：1GM
• 草药油：2gm
• 皮塔面包：40克
• 微绿色：0.5gms
• 辣椒油：0.5gms

方法：

- 将一半的鳄梨切成小立方体，部分捣碎剩余的一半并混合。

- 将切碎的鸡尾酒洋葱，香菜，绿辣椒，柠檬汁，盐和胡椒粉加入混合物。

- 很好地将整个成分重新混合并检查调味料。接下来，准备Carom Seed味道酥脆的皮塔饼面包。

- 将鳄梨塑造在盘子上，然后涂抹草药和辣椒油。

- 很好地排列酥脆的皮塔饼，并在顶部撒一些微绿色。

• 酒店名称：大海特高可高款
• 餐厅名称：殖民地俱乐部和烧烤店
• 厨师的名字：厨师罗尼·马修
• 菜：48小时覆盆子浸泡的番茄和山羊奶酪沙拉

原料：

• 100毫升自制覆盆子醋
• 50克番茄
• 10克芝麻菜
• 60克山羊奶酪
• 05 gm开心果
• 20毫升橄榄油
• 30克糖
• 盐调味

方法：

- 将剥皮的西红柿浸入自制覆盆子醋中48小时。

将西红柿从醋中取出，将其切成楔子，然后将醋放在以后的衣服上。

- 滚动山羊奶酪，制作3个手指大小的柱子，然后用压碎，烤开心果给它们涂上。

- 用剩下的覆盆子醋制作调味料。将组件组装在盘子上，然后将酱汁倒在上面。

- 结束毛毛雨的草药油。

• 酒店名称：凯悦酒店瓦多达拉（Vadodara）
• 餐厅名称：Zing
• 厨师的名字：Suvendu Roy厨师
• 菜：芒果夏季沙拉配橙色调味料

原料：

• 2个芒果，成熟（推荐凯萨尔芒果），剥皮，切成薄片和立方体
• 50克红卷心菜，切碎
• 50克胡萝卜，切成薄片
• 50克黄瓜，切成薄片
• 4个樱桃番茄，半切
• 1个小长叶莴苣
• 少数整个黑橄榄

用于橙色敷料：

• 10毫升橙汁，新鲜挤压
• 盐调味
• 1汤匙橄榄油新鲜地磨胡椒粉

方法：

- 将所有成分混合在沙拉碗中，除了生菜。

- 覆盖沙拉碗并冷藏。

- 将生菜浸入冷水中10-15分钟（这是为了保持脆皮）。同时，准备橙色调味料。

- 将生菜与沙拉碗中的所有成分混合，然后淋上调味料。

- 折腾

- 装饰橄榄和樱桃番茄。